knusbadische und wildbayrische Herbstküche

Ab 1. September 2018 ist es so weit der erste neue Süße steht für Euch im Küfer bereit. Der frische Zwiebelkuchen von Irene ist ein kulinarisches Erlebnis, das ihr nicht verpassen dürft.

Es ist wieder soweit! Ab dem 03. September 2021 gibt es wieder Heidi’s hausgemachter Zwiebelkuchen & Neuer Süsser vom Weingut Sexauer in Ihringen in Heidi´s Restaurant in Ihringen! Ob nach einer ausgedehnten Wanderung oder Radtour im Kaiserstuhl oder einfach nur einen ereignisreichen Tag gemütlich ausklingen lassen. Da sind Sie bei uns genau an der richtigen Adresse! Genießen Sie die Abendstunden im Spätsommer bei einem Stück Zwiebelkuchen und einem Glas neuem Süßen im Heidi´s Küfer in Ihringen am Kaiserstuhl.  Natürlich haben wir auch viele weitere Köstlichkeiten für Sie. Freuen Sie sich auf eine vielfältige Küche mit knusbadischen und wildbayrischen Köstlichkeiten. Sie sind noch auf der Suche nach einem Geschenk? Wie wäre es mit einem Gutschein für Heidi’s hausgemachter Zwiebelkuchen & Neuer Süsser!

Zwitscherstunde mit Aperitif inklusive Zwitscherbrettle. Jetzt neu in Heidis´s Küfer in Ihringen! Sommer, Sonne & Genuss. Genießen Sie von 16 – 18 Uhr ­einen Stimmungsmacher für alles, was danach folgt. Ob ­prickelnd, bitter oder süß, wie Aperol oder Hugo. Gerne auch einen unsere eigenen Kreationen wie Heidi Spritz, Inge Spritz. Aber auch klassich Gin Tonic oder Augustiner Hell vom Fass und dazu gibt es gratis köstliche kulinarische Kompositionen.

Wir suchen ab sofort Servicekraft m/w

Auch wir sind dabei am Ihringer Erntedank-Herbstsonntag! Schlendern Sie doch einfach am 17. Oktober 2021 von 11-19 Uhr durch Ihringen. Bei der WG Ihringen könnt Ihr uns an dem köstlichen Duft von Heidi´s Flammenkuchen erkennen. Aus unserem Foodtruck verwöhnen wir Sie mit allerlei Köstlichkeiten. Offener Herbstsonntag in Ihringen.  

Frisch von der Messe präsentieren wir Ihnen die neuen GIN-Variationen. Alle guten Dinge sind dry – Let a party beGIN!

Feiern & genießen Sie mit uns die Ihringer Weintage. Im Hof von Heidi’s Küfer erwarten Sie unsere GIN-Bar & unser beliebter Foodtruck. Eisenbahnstraße 9 | 79241 Ihringen | Öffnungszeiten Fr – Mo 12 – 23 Uhr | Durchgehend warme Küche

In dieser stimmungsvollen Location mit Lagerfeuern und verschiedenen Ständen können sie sich verzaubern lassen und ab 17 Uhr unseren leckeren Flammkuchen und unsere Suppen genießen.

Augustiner Festbier vom Fass im Maßkrug  – dazu eine knusprige Schwein`s Hax`n Eisenbahnstraße 9 | 79241 Ihringen | Öffnungszeiten Do – So 12 – 23 Uhr | Mo – Di 17 – 23 Uhr | Mittwoch Ruhetag | Durchgehend warme Küche | bis 21.30 Uhr

Ab 16 Uhr sind wir auf dem Winzerhof mit unserem Heidi´s-Foodtruck. Frisch zubereitete Flammkuchen und badische Spezialitäten haben wir für Sie im Angebot. Leckeren Glühwein und Punsch gibt es ebenfalls vom Winzer Ralf Trautwein.

Endlich wieder Pfifferlinge in Heidi´s Küfer! Ab sofort wieder tolle Pfifferlingsgerichte an. Kommt nach Ihringen und genießt auf unserer Terrasse hausgemachte Semmelknödel mit Pfifferlings Rahm oder probiert unseren knusprigen Flammkuchen „Pfiffikus“ mit leckeren frischen Pfifferlingen, Cocktailtomaten, Speck und Peterle, oder als vegetarische Variante ohne Speck. Leicht und lecker ist unser großer bunter Salat mit gebratenen Pfifferlingen und ofenfrischem Baguette. Oder probiert unser Highlight, Schlutzkrapfen mit Pfifferlingsfüllung, dazu gebratene Pfifferlinge, Parmesan und natürlich Peterle. Erlebt genussvolle Stunden im Innenhof unter Palmen und Olivenbäumen.

Heidi´s Küfer sucht Verstärkung! Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir in Ihringen im Heidi´s Küfer einen Koch/Jungkoch in Teilzeit oder Vollzeit. Oder suchst du einen Nebenjob? Wir suchen auch einen Spüler. Unsere superschöne Terrasse im Innenhof lässt unser Serviceteam ins Schwitzen kommen. Wir suchen zur Verstärkung unseres Serviceteams ebenfalls Mitarbeiter. Du solltest Erfahrung im Service und Spaß im Umgang mit Gästen haben. Interesse ? Dann bewerbe dich in Teilzeit oder als Mini/Midijober bei uns. info@heidis-catering.de

Noch kein Geschenk für die beste Mama der Welt? Dann überraschen Sie sie doch mit einem leckeren knusbadischen oder wildbayrischem Essen und einem Gläschen Wein bei uns im Küfer!

#Spargelzeit #Spargel klassisch #Spargelsuppe #Spargelflammkuchen #Spargelsalat #einfach lecker

Heidis´s Küfer hat Burger-Zuwachs bekommen. Zu unseren Klassikern „Ochsenfetzen Burger“ und „Lachs Burger“ haben wir jetzt auch einen leckeren „Hirsch Burger“! Geniest unseren Hirsch Burger im Restaurant oder auf der Terrasse. Aus 100% saftigem Hirschfleisch. Mit drauf gibt es gebratenen Birnen, zart schmelzendem Käse, karamellisierten Zwiebeln und fruchtigen Preiselbeeren im knusprigem Bun. Einfach LECKER!